STORIES

vol.6「旅路の途中で出会う、新しい味と懐かしい味」
05 10月

vol.6「旅路の途中で出会う、新しい味と懐かしい味」

Local Tourist（ロカツリ）0 CommentsSTORIES
旅先で出会った味に思いを馳せたことはないだろうか。 筆者は今でも覚えてる、香港で食べた黄金の鶏スープ（勝手に名付けた）や、 台湾の薑絲大腸（酸っぱい腸＆ほっそい生姜）、ブータンで飲んだビール、 インドの機内食で食べた超美味しいほうれん草カレーと、二度と口にしたくない羊乳のヨーグルトなどなど、 酸いも甘…
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vol.5「情熱は人を変える」
08 9月

vol.5「情熱は人を変える」

Local Tourist（ロカツリ）0 CommentsSTORIES
人生って実に面白い。 時には、一皿の料理、人との出会いで人生が急激に変化する。 何気ないきっかけは日常の至るところに転がっているのかもしれない。 そんな奇跡のような偶然が重なりあった夜にふらっと友人と立ち寄ったメキシコ料理屋さん、 『ロティーチキンアンドジャッキータコス』 流れる陽気な音楽、響く店員さ…
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vol.4「愛する故郷を胸に、平和への願い」
07 8月

vol.4「愛する故郷を胸に、平和への願い」

Local Tourist（ロカツリ）0 CommentsSTORIES
1945年の夏　まばゆい光ときのこのようなカタチをした雲が日本の空へとのぼった。 あれから77年を迎える今、私たちは戦争を知らない。 同じ地球をシェアし、住む住民として、なぜ傷つけあう必要があるのだろうか。 そう疑問に思うのと同時に、いつでも起こりうることなのだと意識しなければならないと感じています。…
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vol.3「困ったらオモニ(ママ)に連絡を！」
15 5月

vol.3「困ったらオモニ(ママ)に連絡を！」

Local Tourist（ロカツリ）0 CommentsSTORIES
近年、京都に韓国風居酒屋が数多く立ち並ぶなか、長年お客さんからオモニ（ママ）と慕われながら、一人でお店を営んでるママに会いに「清風亭(チョン ブン ジョン)」へ 東山駅から徒歩一分と近く、看板には韓国味の焼肉・鉄板焼き・石焼焼肉・韓流居酒屋と書かれていて、お店に入る前から、提供するメニューの多さを想像…
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vol.2「忘れかけていた食卓の日常」
22 2月

vol.2「忘れかけていた食卓の日常」

Local Tourist（ロカツリ）STORIES
汽という漢字を見た時皆さんは何を思いつくだろうか中国語を学んでいた経緯がある為か、筆者は汽車という単語が出てくる。汽車は中国語で車という意味なのだけど、なぜ気ではなく汽なのだろうと、この漢字に込めた想いに興味が湧いた。 「汽」という字は、立ち上がる雲を表す象形文字や、水蒸気、水気を含むものという意味。…
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