05
10月
旅先で出会った味に思いを馳せたことはないだろうか。 筆者は今でも覚えてる、香港で食べた黄金の鶏スープ（勝手に名付けた）や、 台湾の薑絲大腸（酸っぱい腸＆ほっそい生姜）、ブータンで飲んだビール、 インドの機内食で食べた超美味しいほうれん草カレーと、二度と口にしたくない羊乳のヨーグルトなどなど、 酸いも甘…